Let og lækker aftensmad?🍕🥔

• Mangler du inspiration til aftensmaden? Vi giver dig her opskriften på en let og lækker kartoffelpizza. Alle ingredienserne kan du selvfølgelig få leveret med Vigo!


• Sådan gør du:


• - Du skal bruge: Kartofler, tortillapandekager, hytteost, rødløg, pesto og timian
• - Start med at koge kartoflerne (10-20 min. alt efter størrelse og sort)
• - Skær de kogte kartofler og rødløg ud i tynde skiver
• - Læg tortillapandekagerne på en bageplade med bagepapir og smør pestoen på
• - Fyld på med kartofler og rødløg, og fordel hytteosten efter egen smag
• - Drys med lidt timian til sidst og varm i ovnen ca. 8 minutter ved varmluft og 180 grader
• - Velbekomme 😋